El pasado jueves en el tribunal federal de Oakland, se dio a conocer una demanda colectiva en la que el ciudadano Jenile Thames, acusa a la compañía Mars. Inc. por poner en riesgo la salud de los desprevenidos consumidores de los caramelos ‘Skittles’ al implementar niveles elevados de dióxido de titanio (TiO2) como aditivo alimentario.
La demanda indica que el TiO2 será próximamente prohibido en la Unión Europea el mes que viene luego de que un regulador de la seguridad alimentaria lo considerara inseguro por su ‘’genotoxicidad’’, es decir, por su capacidad para modificar el ADN.
“Un consumidor razonable esperaría que -Skittles- pudiera comprarse y consumirse con seguridad tal y cómo se comercializa y vende”, dice la demanda. “Sin embargo, los productos no son seguros”.
Si bien esta demanda fue presentada a nivel personal busca recibir la etiqueta de colectiva -con más afectados, agencias, expertos y médicos sumando su adhesión en los próximos días-.
Los Skittles son unos caramelos masticables con sabor a frutas comercializados por Wrigley Company, una división de Mars. Inc. Este producto salió por primera vez en 1979 y hoy es una de las marcas más conocidas en el mundo y más valiosas dentro de la compañía, con más de 200 millones de caramelos producidos a diario.
Mars. Inc se había comprometido en febrero de 2016 a eliminar colorantes artificiales de sus productos alimenticios en los próximos cinco años, y en octubre confirmó que el TiO2 estaba entre los colorantes que se estaban eliminando, según el Centro para la Seguridad Alimentaria, una organización sin ánimo de lucro, citando un correo electrónico de Mars.
El dióxido de titanio es utilizado en pinturas, adhesivos, plásticos y materiales para techos, y puede causar daños en el ADN, el cerebro y los órganos, así como lesiones en el hígado y los riñones.
Además, la ingesta regular de dióxido de titanio se asocia con un mayor riesgo de procesos intestinales inflamatorios crónicos, mayor permeabilidad intestinal y riesgo de cáncer de colon.
Esta demanda tiene como objetivo una compensación por daños y prejuicios no especificados por fraude y violación de leyes de protección al consumidor de California.
