Cada 3 de noviembre se celebra mundialmente el Día del Sándwich, una de las comidas más populares a nivel internacional por ser un plato sencillo de preparar, delicioso y deseado por hombres y mujeres de todas las edades. El sándwich nunca pasa de moda.
El también llamado emparedado fue extendiendo su popularidad paso a paso desde 1700 gracias al conde John Montagu IV, quién era un jugador empedernido y, para continuar apostando sin necesidad de levantarse del lugar, pidió a su cocinero que pusiera un trozo de carne en medio de dos rebanadas de pan, para así, poder comer y jugar al mismo tiempo.
De hecho, se presume que la fecha corresponde al nacimiento del inglés. Para 1972, la palabra ‘’Sándwich’’ fue agregada al diccionario de la Real Academia Española, definiéndose como: ‘’emparedado hecho con dos rebanadas de pan de molde entre las que se coloca jamón, queso, embutido, vegetales u otros alimentos’’.
Para conmemorar este día, en La Mosca News te dejamos la lista de los cinco sándwiches más populares en todo el mundo de acuerdo a la página web TasteAtlas, la cual ha reseñado más de 10.000 comidas y bebidas, eligiendo así a las más populares.
10- Mollete (México)
Este es un sándwich tradicional del norte de México que consiste en un bollito partido por la mitad y cubierto con frijoles refritos, queso y salsa de tomate (que realmente es una preparación de tomates, cebolla, chiles, cilantro y limón, la cual lleva por nombre ‘pico de gallo’).
9- Avocado toast (Estados Unidos y Australia)
Este pan es un plato que consiste en un trozo de pan tostado cubierto con una combinación de aguacates triturados, sal, pimienta y jugo de cítricos. Puede enriquecerse con ingredientes como salmón, tomate, cebolla, huevo, ajo, queso o aceite de oliva.
8- Lobster Roll (Estados Unidos)
Este plato es una especialidad de Maine, el cual consiste en carne de langosta cocida que se rocía con mantequilla derretida y se coloca en largos panes de perro caliente. El sándwich puede incluir lechuga, jugo de limón, sal y pimienta negra.
7- Club House (Estados Unidos)
Este se compone de tocino, pechuga de pollo cocida, tomates y lechuga, los cuales se intercalan entre rebanadas de pan tostado con mayonesa. Su nombre está vinculado por la popularidad de los clubes de campo.
6- Francesinha (Portugal)
Este es un sándwich único que consiste en pan tostado, carne de res o de cerdo, salchichas, jamón y queso, mientras que toda la combinación se rocía con una rica salsa de tomate con infusión de cerveza.
5- Cheesesteak (Estados Unidos)
El ícono de Filadelfia conocido como ‘Philly cheesesteak’ es un sándwich popular que consiste en trozos finos de filete y queso suave y fundido en un pan largo y crujiente.
4- Roast Beef (Estados Unidos)
Estos sándwiches están rellenos de carne de res asada y rebanada como ingrediente principal y pueden servirse calientes o fríos.
3- Croque-monsieur (Francia)
Este sándwich caliente francés consiste en una fina rebanada de jamón y queso fundido entre dos trozos de pan de molde. Algunos afirman que se inventó por accidente, cuando trabajadores franceses dejaron su almuerzo cerca de un radiador caliente, para volver más tarde y descubrir que el queso de sus sándwiches se había derretido.
2- Reuben (Estados Unidos)
Este consiste en una combinación de carne en conserva, pan de centeno, chucrut, aderezo ruso y queso suizo.
1- BLT Sándwich (Estados Unidos)
La exquisitez viene relleno de tocineta crujiente y salada, tomates frescos y ligeramente ácidos, lechuga fría y mayonesa.
