¿Puede el café disminuir el riesgo de padecer diabetes?

Un equipo de científicos realizó una investigación en la que comprobaron que consumir cafeína está relacionado con la pérdida de peso, de masa corporal y reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

La jefa del equipo de investigadores, la científica Susana Larsson, del Instituto de Medicina Ambiental de la Universidad de Estocolmo publicó los resultados en la revista British Medical Journal en la que explicó que el consumo de una taza de café al día puede reducir en un 7% el riesgo de desarrollar diabetes.

Estos estudios confirman que las personas que tienen más altas dosis de cafeína en el cuerpo, también están asociadas con un índice de masa y grasa corporal mucho más bajo que la mayoría, lo que podría explicar el porqué se reduce el riesgo de padecer la enfermedad.

Larsson explica que en caso de padecer diabetes, el consumo de café debe ser algo diario ya que esto puede bajar los niveles de insulina en la sangre y hacer más tratable el padecimiento, es decir que los diabéticos pueden tomar la bebida sin remordimiento ya que esto ayudaría a disminuir el azúcar en el organismo.

Además, otro estudio publicado por la Organización Mundial de la Salud en 2017, afirmó que consumir tres tazas de café al día reduce el riesgo de muerte prematura entre un 8 y un 18%.

Un adulto promedio consume aproximadamente 8 onzas o 240 mililitros de café al día entre los que se encuentran 280 miligramos de cafeína. Con esa cantidad en una persona con diabetes, los niveles de insulina pueden ser mucho más bajos.

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